SIERO PROTEINE

Chiunque si sia avvicinato al campo dell’ integrazione alimentare sportiva ha sentito parlare delle proteine.
E sicuramente delle proteine Whey o siero proteine o proteine del siero del latte o whey protein.
Moltissimi integratori contengono questo tipo di proteine, molti atleti le utilizzano per aumentare la massa muscolare, per  accelerare il recupero, alcuni le adoperano anche nei programmi di definizione.

Le whey protein (nome inglese delle proteine del siero del latte) sono considerate la migliore  fonte di proteine, per la loro qualità.
Sono una ricca fonte di aminoacidi a catena ramificata (BCAA) e ne contengono in quantità superiore a qualsiasi alimento.

Quali sono gli effetti  principali delle siero proteine?

Le siero proteine sono considerate superiori rispetto alle altre forme di proteine.
Forniscono all’organismo un eccellente profilo degli amminoacidi per la costruzione muscolare.
Gli atleti professionisti conoscono bene l’importanza dell’utilizzo di proteine whey per aiutare lo sviluppo muscolare, la forza ed accelerare il recupero post allenamento.
Le whey vengono assimilate rapidamente dall’organismo, pertanto svolgono una funzione importantissima quando parliamo di nutrizione post allenamento, momento in cui l’organismo si trova in uno stato catabolico e ha bisogno di proteine.

Effetti delle siero proteine whey:
- Possono favorire l’ aumento della massa muscolare magra
- Possono diminuzione il tempo del recupero muscolare
- Ridurre il catabolismo muscolare post’allenamento
- Favorire l’ aumento del metabolismo basale.

Valore biologico delle siero proteine whey:
Il valore biologico, o VB, è la misura di efficacia delle proteine e del modo in cui vengono assorbite e utilizzate dall’organismo.
Naturalmente un livello più alto di questo valore ne favorirà  l’efficacia.
Per esempio, le proteine dell’uovo hanno un valore biologico pari a 100, mentre la carne di manzo ha un valore  pari a circa 75.
In alcuni casi il  valore biologico delle siero proteine whey  può superare  170.

Sul nostro sito www.iltuointegratore.com puoi trovare le siero proteine whey
Questo è il link:  http://www.iltuointegratore.com/it/integratori/181-siero-proteine-whey